Ayer por la tarde se inauguraba en el club español una muestra que lleva el nombre de “Recorrido” de la artista Paula Pozar y con elladialogamos sobre su origen, su introducción al mundo de la pintura y su actual exposición.
Día de la Primavera
Recordamos el mito griego que justificaba la primavera...
En el sureste de Europa hubo un tiempo en el que reinaba la eterna primavera. La hierba siempre era verde y espesa y las flores nu
nca se marchitaban. No existía el invierno, ni la tierra yerma, ni el hambre.
La artífice de ta
nta maravilla era Démeter, la cuarta esposa de Zeus. De este matrimonio nació core, luego llamada Perséfone. Se trataba de una hermosa joven adorada por su madre que solía acercarse a un campo repleto de flores a jugar. Un día, pasó por allí el terrible hades con su temible car
ro tirado por caballos. Hades la raptó para llevarla al subsuelo, su territorio.
Deméter, al no encontrar a su hija y con 
una antorchas en cada mano, emprendió una
peregrinación de nueve días y nueve noches. Al décimo día el sol, que todo lo ve, se atrevió a confesarle quién se había llevado a su hija. Irritada por la ofensa, Démeter decidió abandonar s
us funciones y el Olimpo. Vivió y viajó por la tierra. Esta se quedó desolada y
sin ningún fruto ya que, privada de su mano fecunda, se seca y las plantas no crecen.
Ante este desastre Zeus se vio obligado a intervenir pero no pudo devolverle la hija a
su madre. Es que Perséfone ya había probado el fruto de los infiernos (la granada) y por eso le era imposible abandonar las profundidades y regresar al mundo de los vivos. Sin embargo, se pudo llegar a un acuerdo: una parte del año Perséfone lo pasaría con su esposo y, la otra parte, con su madre.
Cuando Perséfone regresa con su madre, Démeter muestra su alegría haciendo reverdecer la tierra, con flores y frutos. Por el contrario, cuando la joven desciende al subterráneo, el descontento de su madre se demuestra en la tristeza del otoño y el invierno. Así se re
nueva anualmente el ciclo de las estaciones, siendo la más feliz la de la primavera.
Día de las Bibliotecas Populares
Escuchamos a Vox Dei con su tema "Libros sapienciales" porque est
e este 23 de septiembre es el día de las bibliotecas populares y nos d
imos una vuelta por una de las qu
e existen en Villa Gesell, la Biblioteca Rafael Obligado. Dialogamos con Alejandra Jarak.
Cosecharas tu siembra - Capítulo 1
Inauguramos la sección sosecharás tu siembra. Que es esto, bueno les iremos dando pistas para que en su casa realicen su propia huerta orgánica. Para ello nos vamos a ir guiando por el material de capacitación que brinda del programa pro-huerta y nuestra propia experiencia...
En principio podríamos preguntarnos el porqué realizar nuestra propia huerta orgánica y sintéticamente podríamos dar tres grandes razones:
.porque es natural, economica y sana.
Es natural porque imita los procesos de la naturaleza.
Económica porque ahorramos dinero al producir nuestros alimentos
Y sana porque producimos sin usar productos químicos, a las vez que comemos de manera sana y variada.
En una huerta se producen mucha variedad de hortalizas en poco espacio.
En la naturaleza, los seres vivos que habitan el suelo se alimentan y descomponen los restos de vegetales y animales que quedan en la superficie, esits seres vivos, organismos y microorganismos, trabajan continuamente, trnasforman los desechos en nutrientes para las plantas.
En nuestra huerta orgánica promovemos la vida del suelo utilizando estas écniacas:
-asociamos diferentes cultivos
-fabricamos nuestro abono compuesto
-rotamos los cultivos
¿qué es lo que necesitamos para empezar la huerta?
-un cerco para proteger el terreno de la entrada de animales
-un terreno soleado al menos durante 5 horas
-tener disponibilidad de agua
-herramientas simples como una pala, un rastrillo, que podemos pedirlas prestadas
-y por ultimo semillas,
Las semillas recuerden que actualmente se estan entregando en el centro de formación profesional de av. 14 entre 122 y 123. Las semillas son orgánicas y nos proveen de muchas variedades.
Como esta es para la siembra de primavera-verano, yo ya las retiré y trae:
Acelga, achicoria, albahaca, lech
uga criolla, maiz, perejil, piemientos, pepino, poroto, rúcula, tomate, zapallito y zapallo. Además trae semillas de copete que da una flor que protege nuestros cultivos...
Diseño de la huerta
Con una buena planificación del espacio , la producción aumenta.
El terrenos de la huer
ta lo podemos dividir en dos sectores.
-La mitad la ocuparemos principalemente para hortalizas de hoja, raiz y bulbo. Será el sector de la huerta orgánica intensiva
-La otra mitad la dedicaremos a la chacra, donde cultivaremos las especies más grandes y que requieren menos cuidados como el maíz, el zapallo, porotos, habas y mandioca.
El cerco lo podemos aprovechar para sembrar plantas altas y trepadoras como arvejas, porotos, papa del aire, etc. También aromáticas y flores.
No nos olvidemos que cuenta que se necesita tener flores y aromáticas para alejar a las plagas dañinas y atraer a las que son beneficiosas.
Macetas
Si no disponemos de terreno, podemos producir nuestras verduras en macetas, tarros, tachos o cajors
Lo importante es que los recipientes tenan una profundidad mínima de 40 cm para permitir el desarrollo de las raice.
Debemos rellenar los recipientes con tierra y asegurarnos un buen drenaje agujereando el fondo y colocando los recipientes sobre ladrillos.
El diseño de terrazas escalonadas para colocar las macetas en desnivel es también una buena opcion para aprovechar el espacio
Bueno, este es un primer acercamiento a la huerta orgánica, en el próximo programa vamos a ir ampliando información de cómo organizarla y de cómo hahacer nuestro propio abono.
Si ustedes realizan o realizaron una huerta comuníquense con nosotros a travez de nuestro mail elpensadero@yahoo.com.ar
Luego dimos la Agenda cultural de El Pensadero y nos despedumos con estas palabras....
Lean y, si han perdido el hábito, vuelvan a encontrarse con el placer de la lectura. Si leen un libro y no les gusta aún así no se den por vencidos, pronto hallaran uno que les guste y luego otro y otro, porque la lectura es uno de los pocos vicios saludables sobre esta tierra...
Fuimos Eve Pirtinez en la operación y Melisa Sonneborn en la conducción y producción
Nos reencontramos el proximo sabado a las 12
en FM La Villa
Para hacer nuevamente...El Pensadero chau
